Wir öffnen unseren Biergarten im Kloster Hornbach!
Wir haben gute Neuigkeiten für Sie! Jetzt wo das Wetter allmählich besser wird, öffnen wir unsere Außengastronomie im Kloster Hornbach ab Freitag, dem 07. Mai 2021. Unser Biergarten wird von Freitag bis Sonntag von...
Sommelier aus Leidenschaft – Unser Klosterteam stellt sich vor
Welche Berufe im Hotel gibt es? Was ist und was macht ein Sommelier? Was zeichnet den Weinexperten aus? Wer ist der Profi für den Wein im Hotel Kloster Hornbach? Was ist eine Weinverkostung und...
Die besten Geschenkideen für Weihnachten & Geburtstag
Was soll ich schenken? Weihnachten und Geburtstag ohne Überraschung? Das geht gar nicht! Doch welches Geschenk eignet sich für Mann, Frau, Familie, Eltern, Bruder, Schwester, Freund und Freundin? Jedes Jahr stellt sich die Frage...
Rezept – Vanille Crème brûlée mit Rhabarber – selbstgemacht, edel, für Gäste
Crème brûlée ist der Dessert-Klassiker aus der französischen Küche. Der cremige, süße Nachtisch mit knuspriger Karamellkruste besteht aus wenigen Zutaten: Sahne, Milch, Zucker, Eigelb und dem Aroma von Vanilleschoten. Das traditionelle Rezept lässt sich...
Rezept Pfälzer Stangenspargel mit Sauce Bearnaise und Lammkaree – edel, gelingt leicht
Die Spargelzeit ist da! Die Spargelsaison dauert - je nach Witterung - von Mitte / Ende April bis Mitte / Ende Juni. Das edle, gesunde Stangengemüse hat eine lange Tradition. Es gibt viele Rezepte,...
Kochen lernen – Kochkurse – Familien-Events und Team-Building
Das Wochenende steht vor der Tür und jeder Samstagmorgen beginnt mit der Frage, was wollen wir heute kochen? Kochen wir ein ausgefallenes, aufwendiges oder neues Rezept aus dem schon lange im Regal stehenden Jamie...
